肚子和什么好吃?

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1.首先排除难吃的,肚子里面装不下的东西,如韭菜、大蒜、红薯等。 2.其次要排除不易消化的,如油炸食品、腌制食品、不易消化的鱼肉等。 3.最后才是我们平常说的好吃与不好吃的区分。其实也就是指营养是否均衡,结构是否合理,是不是有我们人体需要的营养物质,比如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水等等。 如果以上三个问题答案都是肯定的,那可以说它是好吃的;否则就是不好吃的或很难吃的!

对于“吃什么能胖肚子”的问题,一般人们都会想到富含油脂的食物,诸如红烧肉、炸鸡等,事实上也确实如此。这些食物中富含的油脂成分可以通过胃酸作用形成可溶性脂溶性的物质,易于被肠道吸收,为人体提供能量。同时,由于脂肪中含有较多的人体必需营养素(如脂肪酸),因此不能单纯认为含有脂肪的食物就难消化。但如肥肉、油炸食物等含脂质较高,且消化速度慢,就容易引起腹胀等不适感。 所以,只要不过量,多吃一点是没关系的。

此外需要提醒的是,现在不少人习惯吃精致主食,殊不知这种吃法很容易导致营养不均衡。因为主食中的纤维素是人体必不可少的营养物质,它不仅可以维持消化系统正常功能,而且还可以促进肠胃蠕动,帮助消化。另外,食用过多的精致食品还会造成营养素在体内的利用率降低。所以建议少吃精米白面,多吃五谷杂粮。

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