白菜汤怎么做好吃?
准备材料:大白菜一颗 豆腐一块 海带结若干 虾干适量 大葱二段姜三片 盐鸡精少量 做法步骤 :1、海带结泡洗,虾米洗净,用温水泡发30分钟;2、白菜洗净后撕成大片待用;3、葱姜切丝,豆腐切小块待用4、将水烧开后放入海带,煮约8分钟后放入虾米和豆腐块;5、待水再开后加入大白菜叶子,再次沸腾后转小火炖至菜叶变软;6、起锅前撒入葱姜末和盐即可!7
小诀窍:
我一般不用味精的,所以没有放哈~~ 其实也可以加点肉丝进去一起烧,味道也很不错的~ 还可以加蘑菇啊木耳之类的,随意啦~~~ 我比较喜欢吃这种比较清淡的东西,所以每次都是少油少盐的,大家要是喜欢口味重点的可以适当加上哦~~~~哈哈~