土豆粉在家怎么做好吃？
1.先准备食材 土豆粉丝300克左右，五花肉一小块大概150克就行了；大葱一根切成花，大蒜几粒拍扁，再切几片生姜，香菜几根备用； 2.锅内烧油，等油温五成热时加入姜蒜和葱花爆出香味，再把五花肉倒进去翻炒，炒至肥肉变色时把肉夹到一边，下入一勺蚝油、少许老抽和生抽一起翻炒均匀，炒出酱香味来后倒入半勺食盐继续搅动均匀让五花肉入味，然后把五花肉盛放在碗中待用; 3.起锅加入适量的清水，大火烧开以后加入一把红薯粉条煮上二分钟，把粉条烫至八成熟即可捞出来控水； 4.锅内再次烧水，水开后放入土豆粉条煮熟捞出，装入碗里备用；
5.锅中水再次烧开后，我们把红薯粉下到锅里稍微烫一下断生后即可连汤带料一起倒在装有土豆粉的碗中，最后再撒上一些香菜就可以开始吃了！
制作小技巧： 1.在烫土豆粉时要用开水烫，不然很容易糊锅的。
2.在炒肉片时可以用猪油炒，这样口感会更好一些哦！
3.在炒五花肉的时候尽量把它弄成小块，因为这样做才方便入味哟！ 这道简单美味的土豆粉就搞定了，有喜欢吃的吗？