土豆怎么做好吃?

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首先我来说下,我是非常不喜欢土豆的。但是呢,有时候为了填饱肚子也会把它做成一道菜来吃,那怎么做才会比较好一些呢。今天我来告诉大家几个方法吧! 方法一:把土豆洗干净去皮,然后在切成条状备用;接着把红辣椒和葱清洗干净后切好备用;准备好油辣椒、花椒粉等配料放在旁边备用哦。然后起锅烧油放入土豆条翻炒至断生,然后再放点盐,酱油调味一下就可以出锅了哦。

方法二:把土豆洗干净削皮后切成小块再浸泡在水里备用(可以去除表面的淀粉);然后把青椒去籽洗净切成小块装盘待用哦~接下来起锅热油放入蒜粒炒香再放入切好的土豆块一起翻炒一下,然后倒入适量的清水焖煮五分钟左右即可出锅咯!最后可以在出锅前撒些香葱末上去提香哦……

方法三:将土豆洗净去皮切块,红椒切块,葱姜切丝。锅中放油烧热,煸香葱姜。倒入土豆炒熟后,加入生抽、老抽和适量盐调味。加入少许白糖提鲜,快速翻炒均匀即可盛出装盘啦! 方法四:准备一个小碗,碗中放入蒜末、小米辣、葱花、白芝麻和辣椒粉,再淋上滚烫的热油激发出香味,再加入一勺酱油、半勺蚝油、适量盐和鸡精搅拌均匀备用。然后将洗净切好的土豆丁放入锅中加水煮至七成熟捞出沥干水分备用;锅中加入适量的食用油,油热后将土豆丁放入锅中煸炒至表面微黄时放入准备好的料汁炒匀即可食用啦!

以上是我个人觉得比较简单的做法哦~大家不妨试试吧!

优质答主

作为一个在河北生活了20年的东北人,我想说,炸土豆条蘸酱是最好吃的。。。 还有排骨炖玉米。

不过要论家常做法,还是炒土豆丝吧! 先切成细丝(切不好就打成泥),放盐、酱油、醋、白糖抓匀腌一会儿; 再打两个鸡蛋,加少许面粉调成糊状下锅摊成鸡蛋饼,切成块儿备用; 锅里放油烧热,把切好的咸菜和葱花放进去爆香,然后放入事先搅拌好的面糊,用铲子不停翻动至熟。 在这个期间可以烧水蒸馒头片,熟了以后拌上点酱就可以了~ 我觉得这就是最简单的家常菜了吧…… 这道菜还有个外号叫“懒人菜”。因为做起来太简单了嘛~~

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