培根有牛肉好吃吗?
作为一个西北人,对于培根的理解就是西式烤肠,类似于我们的腊肠或者腊肉,但是做法和口感又有不同。在我的认知里,培根应该是用猪肉做的,并且应该带有一点烟熏的味道。 当我第一次吃到培根蛋堡的时候,简直惊为天人,世界上竟然还有这样好吃的食物! 后来才知道这是西式的早饭,类似我们早晨的煎饼果子。而西式的午饭和晚上,则有各种沙拉、三明治和牛排等,不过这早餐的确是最符合国人胃口的。
在买这个蛋堡的时候,看到旁边有个小小的窗口,写着“香肠专卖店”(不知道为啥不写成餐厅),于是就买了两根黑胡椒肠和一根菠萝肠,价格也很便宜。 吃的时候可以掰开鸡蛋,浇上番茄酱或者沙拉酱,再配上生菜和黄瓜,一口下去,鲜香酥脆,味道好极了~
后来发现超市里有卖加工好的培根,就买了一些回来,准备做三明治。因为之前没有了解,所以买了一包。回到宿舍之后,室友说怎么买这么少,于是我又跑去超市加了一包。 这次做三明治的时候,发现多了几个新玩意儿—酸黄瓜和酸萝卜,正好能够去腥解腻,而且这两货也算开胃小菜吧。 把酸黄瓜和罗卜切成丝,和生菜、黄瓜一起摆到吐司上面,再铺上一层酸奶,最后盖上一片土司,用力压一下,一个美味的三明治就做好了~
不过我个人还是最喜欢直接吃,搭配牛奶和果酱,营养美味又简单,早上十分钟就能搞定一顿美味的早饭~