菜粥怎么做好吃？
1. 米淘好，放一边浸泡20分钟左右
2. 把米滤水备用
3. 大蒜头切碎（多切点），姜切丝，青菜切成碎末
4. 小火煮，边煮边搅拌防止粘锅底；
5. 开锅后改中火，加入肉末炒散（我用的牛肉末）；
6. 再加入大蒜、姜丝炒香；
7. 最后放入青菜叶，煮至变色即可。
1. 用粥锅煮粥的时候多放些水。因为要等一个小时呢~~想喝浓的就少放水吧~
2. 如果用普通的锅子煮的话，可以多加点水，然后盖上盖子小火慢慢煮，这样不会烧干~~不过时间会比较久哦～我都是早上熬了放到电锅里保温，到晚上再吃的时候就熟了，蛮方便的^^
3. 一半大米一半小米最好啦！我一般都放大米或者小米各三分之二，糯米和糙米各三分之一~~~这样的米粥很稠的，不过我觉得很好喝呀~~~~
4. 肉松可以换成火腿丁或虾仁什么的，都蛮好吃的说…… 不过我家没有火腿所以一般就加肉松了=v=+
5. 青菜叶最后放~~蔬菜最后放进去才不变黄。
6. 这个粥真的超级超级简单的啊………………不过味道也超赞的说！！！小朋友都超喜欢吃的^_^ 所以我们家经常这么弄来当早餐的~~~