五花肉怎么弄好吃？
1. 将带皮五花肉切成厚约3厘米左右的块状，备用； 2. 炒锅置于火上，热锅热油后将切好的肉块倒入锅内翻炒，炒至肉变色并微微出油即可关火盛出待用（这一步可以不用炒熟哦）； 3. 炒好的肉块放入电饭锅，再加入适量料酒、盐、冰糖和葱段，倒入刚煮开的热水至淹没肉块，盖上盖儿，插上电饭锅的插头按下煮饭键直至烹饪结束； 4. 出锅装盘后撒上少许白芝麻点缀一下~
这是用普通方法做的红烧肉，做法很简单而且也很快手，肥而不腻瘦而不柴很入味，特别下饭喔！ 我一般会把剩下的汤汁都泡饭吃~嘿嘿~ 如果有剩的话还可以用来做炖菜或者下面条也不错~ 今天用这种方法做了一些红烧肉然后切了一些黄瓜拌了个凉菜作为一道开胃前菜~
因为家里没有葱所以没有放葱了哈，其实放点小葱会更香一点啦~嘻嘻~~ 最后，祝大家生活愉快～