什么金桔好吃？
金桔，是芸香科柑橘属的金柑（金弹）或桔（朱橘）的成熟果实。 主要分：普通金桔、青皮金桔、佛头橘子、线椒金桔等。 其中以产于浙江黄岩、福建龙海等地普通金桔味道最佳，有“冰糖球”的美称；而广东新会产的青皮金桔则个头较小，酸甜可口，十分清口祛燥。 不过我最喜欢的还是得数四川苍溪县的“红心脆”，又称“春见”。
这个果子表皮颜色比较深，但是里面果肉是非常漂亮的橙黄色，而且颗粒饱满，一口咬下去能清楚感受到果粒在唇齿间爆开，酸甜的果汁溢满整个口腔，滋味美极了！ 只是这种水果现在比较少见了，我之前去大型超市买的时候，看到它的价格竟然比很多进口橙子还要贵一些……
后来机缘巧合之下，我在网上找到了一家专卖新鲜冬柑的店铺 这家店的老板是来自“中国柑乡”——广西岑溪市的邓大哥，他家主要经营的就是当地特色冬柑和金柑。 我买了几斤回来试吃，果然和以前吃到的口感完全不一样！ 果皮又薄又软，很容易就剥开了，果粒很饱满，嚼起来汁水丰富、清甜可口。 最奇妙的是，你咀嚼时口中会不断冒出来清爽的果香，这大概就是所谓“新鲜”的味道吧~