奶油玉米好吃吗？
我小时候住在外公外婆家，当时条件很差，除了过年的时候才能吃顿排骨或者猪肉，平时能吃到肉已经是很难得的了。 但是无论多难的菜，外公总能做出好吃的味道出来。 就拿最简单的炒鸡蛋来说吧，他总能炒出新意来。 记得有一次，他让我们把鸡蛋和他一起打散，然后加上一点点的白糖和葱花，用少量的油拌成糊状，然后下油锅炒。 这道菜的颜色看上去金灿灿的，闻起来香味扑鼻，吃起来又是香滑嫩口，你别说，这口感比现在饭店里用的鸡蛋液不知道要好多少倍呢！
我记得当时家里穷，平时没有肉吃，就等着过年的时候杀头猪，割点肉打卤，做道炸酱面解解馋。不过即使这样，每年也能吃上两三次肉，因为母亲总要在冬至时给我们做道“饺子皮渣”，就是用刚刚擀好的饺子皮，蒸熟后切成片，用蒜泥、醋、酱油、辣椒油拌着吃，这是只有过年才能吃上的美味。
其实最难忘的还是外公做的奶油玉米。当时生活条件更差，连大米都经常吃不饱。可是每当吃到外公共用玉米面和我爱吃的奶油玉米时，总觉得那是天下最好吃的饭。怎么会有这么香的玉米呢？后来才知道，这就是西方的烤玉米加了糖的做法。而外公用的是我们东北特有的甜糯玉米，加牛奶搅拌后烤制而成。
入口后，浓浓的奶香味在唇齿间流动，软糯的玉米颗粒在舌头上化开，细细回味，还有丝丝的甜味溢满口腔。后来我长大了，外出上学工作，再也吃不到外公交给我的奶油玉米了。直到近几年，才又在超市里见到包装好的速冻奶油玉米棒，才再一次尝到了童年时的味道。只可惜，再也不是小时的味道了，不是外公做的味道了……