虾煮面怎么做好吃?

崔珍麦崔珍麦最佳答案最佳答案

这个简单啊,我平时就爱吃虾煮面,其实做法很简单,就是先煮面条,等面条差不多快熟了放虾仁进去同煮,最后撒盐调味,滴几滴香油,就可以吃了 当然,你也可以放点青菜进去一起煮,更香一些,记得青菜不要早放,要在虾仁下锅前放比较好

1、准备好材料。我买的虾仁是已经剥好壳的,比较省事。家里没有擀面的工具,就用刀切了一些手擀面。如果喜欢劲道爽滑的面条,可以用凉水面或者烫面来做,更好吃。

2、面条放入开水锅中煮熟后捞起,过一下凉水,拌上花生油防止黏连。

3、另起锅倒油烧热,放入葱花和剁碎的蒜瓣爆香。

4、倒入适量清水,大火烧开后,放入面条和虾仁,搅匀

5、煮至虾仁变红,加入适量盐调匀

6、最后淋上几滴香油增香即可。

这样一碗香气扑鼻的虾炒面就好啦!

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