鸭脖子怎么做好吃？
说到鸭肉，它和鸡一样都是常见的肉类食材之一，而且营养价值也很丰富哦~ 比如富含蛋白质、B族维生素等；其中脂肪的主要成分是饱和脂肪酸以及少量不饱和脂肪酸;此外还含钙磷铁钾镁铜锌锰等多种营养物质元素。所以日常适当吃一些鸭肉对身体还是蛮好的！ 而说到好吃的做法那就更多了…… 这里我推荐一道比较简单的家常炖肉汤做法——萝卜炖鸭肉汤！ 首先需要准备的材料有半只鸭子(斩成大块)1个白萝卜(切成滚刀快)姜片适量葱段少许料酒一勺老抽几滴食盐白糖鸡粉香油几滴胡椒粉少许清水一大碗就可以了… 接下来就是具体制作流程啦：
第一步先把鸭子洗净后沥干水，接着再把准备好的生姜切片备用，然后把切好的鸭肉放入砂锅里并加入没过食材的冷水，大火煮开后转小火慢慢煨至七成熟时再加入白萝卜块继续炖煮大约20分钟左右最后调入适量的盐鸡精味精胡椒粉调味即可出锅装盘享用啦～
这样做出来的萝卜炖鸭汤不仅味道鲜美可口而且还十分营养健康呢！喜欢的话就自己在家动手去做一下吧！ 好了这道既美味又营养的萝卜炖鸭汤就做好了，喜欢的朋友们可以自己动手做做看哦，保证不会让你失望哒！