粘玉米面怎么做好吃？
推荐一个我喜欢的做法，就是直接上锅蒸熟，然后撒点白糖或者桂花酱之类的，香香甜甜的，可以直接当主食了！ 有时候我还会蒸熟了之后加点牛奶打成糊状，加些果干和坚果，味道也是很好的哦~ 还可以把玉米磨成粉来做甜点啦~~比如做玉米饼子啊，也可以做成玉米汁或玉米糊喝（不过我觉得比较腻），这个就要看大家自己发挥创意喽~~ 我喜欢把玉米磨得更碎一点，这样比较好吸收，而且我比较喜欢吃糊状的东东哈哈....以前还尝试过用破壁机打玉米渣来熬粥，虽然口感没有纯小米粥好，但是里面会含有一些很细小的玉米粒在里面，感觉也很有意思呢^_^
玉米除了磨粉之外还可以怎么处理呢？还有玉米棒可以怎么做呢？
1、煮汤喝——新鲜的玉米去皮去须，放进锅里加水煮开，煮熟后加点糖就很不错咯； 2、炖肉时加一点，味道很棒哒～——炖排骨、炖鸭的时候都可以放几根玉米进去一起烧，超好吃的~~~尤其是炖鸭肉，加玉米进去，完全不会觉得很油腻呢^^；
3、玉米烙——首先准备好材料：新鲜嫩玉米、糯米粉、淀粉、鸡蛋、白砂糖 然后把玉米剥下来洗净，放到搅拌机里搅碎成玉米浆的样子就可以了 最后把玉米浆倒进碗里加一勺白米饭、半勺糯米粉、两个鸡蛋搅拌均匀备用 锅中倒入少许油，将搅拌好的玉米浆倒进去摊平，小火煎至底部定型之后再翻动煎另一面上色出锅就可以吃了 用勺子压一压就会看到中间都是空心哦，吃起来外酥内软非常美味，配上一杯牛奶就更好了^^ 4、玉米浓汤——原料：新鲜玉米一根、洋葱半个、高汤适量、面粉两勺、牛奶一大勺、盐鸡精各少许 先将洋葱切碎末待用，玉米掰成小段再剁成糜(用料理机更省事) 高汤加热至微开，下入两大勺面粉慢慢拌匀待稍粘稠时下洋葱末炒香再加入适量的牛奶不断搅匀，最后倒入切好的玉米糜大火煮至浓稠加盐、鸡精调味即可； 做好的玉米浓汤要趁热喝，口感才会好，而且表面还会有一层薄薄的浮膜，看起来更有食欲哈^^ 不过我一般都是热一下就直接喝了^^
5、玉米饼——原料：新鲜玉米两根、面粉、糯米粉、泡打粉、酵母、白糖
先把玉米粒清洗干净沥干水分，然后加面粉、糯米粉、泡打粉（可不加，加了会更蓬松）、酵母和白糖调成顺滑的面糊，盖上保鲜膜静置发酵到两倍大就好咯 准备不粘锅，开火预热，倒入少许油转圈抹匀，用勺子舀起面糊倒在锅内，尽量盛满整个锅底，等面糊定型后再翻面 再继续煎另一面，两面都煎至金黄就OK了 6、烤玉米——烤箱版：买来的鲜玉米洗净后擦干表面水分，用刀在顶部切下玉米胡须部分，保留顶部的玉米皮不切断；然后用刀子顺着玉米的竖纹理将玉米粒全部削下来放在盘子里，淋上一点水拌匀； 烤盘铺上纱布后将玉米粒倒上去放入烤箱，上下火180度，大约30分钟的样子就好了，注意观察不要烤焦了。
微波炉版：同样需要把头尾切掉，保留玉米皮不切断，然后将玉米放在一个耐热的碗里，碗底不要盖紧，留出一丁点儿空隙，放入微波炉中高火叮7分钟左右就行了。
玉米的营养价值很高呀，多吃对身体也好滴！大家快动手试试吧 ^_^