猪腰煲什么粥好吃？
1，首先我们要把猪腰处理干净（买的时候让老板给处理一下）
2，然后把猪腰切成薄片备用 3，准备大米适量，洗净之后浸泡一个小时以上 4，然后我们把所有食材放在锅里，加入适量的清水，开始大火煮开，然后小火慢炖一个半小时左右 5，等到粥变得浓稠，加点盐调味就可以了 我们还可以根据自己的喜好加点别的食材进去一起熬，我这次就加了一点儿百合进去，效果不错，喜欢甜一点的朋友可以在里面加点儿冰糖。
当然，除了这种粥以外，你还可以用它来做汤，或者配点儿蔬菜炒着吃都是不错的。 用猪腰子来熬粥，主要是为了让它里面的营养成分能够更好地释放出来，让你吃了以后能够更好地吸收利用。 因为猪腰里含有很高的蛋白质和胆固醇，如果摄入过多，这些成分很难被消耗掉，很容易在体内形成脂肪堆积下来。 所以建议大家在食用时要控制好量，尤其是高脂血症、高血压、冠心病患者更要少吃。