什么什么馅饼好吃吗？
作为一个在北方生活的人，我特别喜欢吃煎饼果子、鸡蛋灌饼之类的，以前总是以为这些食物是“垃圾食品”，但是自从来了南方之后，就再也没有吃到过味道好的煎饼果子！ 为什么南方的煎饼果子这么难吃呢？ 后来自己琢磨了一下，发现主要原因还是因为面糊没调好。
我是比较喜欢甜口的，所以我一般打面糊的时候，都会放少许白糖进去。 可是我发现南北方对于食物的含糖量标准真的是天差地别…… 像我们北方人吃馒头，就喜欢蘸着糖吃；喝粥，也要撒点糖才行。 所以我对甜食的接受度还是非常高的。 但是你们知道吗？在我们北方，如果食物放得盐或者糖多了，我们是会扔掉的！
就像我小时候，家里买回来的水果糖或者是硬糖，如果我妈觉得我吃了太多，她就会把剩下的糖果扔掉，而不会给你留着分量减少再给你吃…… 所以像我这种从小就在高糖高油环境下长大的北方孩子，是真正能够品鉴出美食好坏的。 而那些说南方煎饼果子好吃的答主们，难道真的没有发现其实你们吃的煎饼果子，根本就不是北方正宗的煎饼果子吗？（或许有，但我相信绝对不多）
真正的煎饼果子，应该是酥脆的大饼卷着嫩嫩的煎蛋，配着脆脆的葱花儿，抹上红彤彤的辣酱，香极了～ 而不是现在这样软绵绵的面皮，还带着绿色的豆芽菜和红色的西红柿，糊糊的样子，感觉就是半成品，放锅里蒸一下就可以吃了…… 当然，可能有人会说，这是山东的煎饼果子啊，或者这是天津的煎饼果子啊，怎么可能是北方的呢？
确实，我吃的这家的煎饼果子，是山东和天津的混血，不过它的根还是在北方。 因为这种煎饼果子，其实在清初时候，是由山东传入北京的，然后在民国时期由京奉铁路工人传到天津，并从此在当地流行起来。 所以，你告诉我这不是北方的美食，你让我情何以堪………… 在南方待得时间越久，我就越想念家乡的煎饼果子，想给自己和孩子做都做不到，最后只能在网上买点山东煎饼凑合着吃………唉