澳门猪肉干哪家最好吃？
在澳門住了十年，對於豬肉乾這東西有著一點特殊的感情，因為之前在澳門住的地方附近有一間很小的豬肉乾店，每次回澳都會买一些回去，店主是一對中年夫婦，看樣子是內地來的，不說英文也不講葡文，只知道他們是湖南人，對於他的豬肉乾味道記得還是很清楚的，不會很鹹也不會很淡，味道刚刚好，後來離開了澳門就再也沒買到了，所以一直都很想念那個味道。 後來每次回澳都會找這家舖子買豬肉乾，已經成了習慣了，不過這次回澳又有了驚喜發現，就是這家店擴大了经营場所，就在新口岸烏央區（不知道是不是叫烏央，這邊口音重），不過店面變小了，從前是在馬路上擺攤子的，现在固定了一間门市店，我每次都是買完就趕緊回家，怕被别人搶走，哈哈哈，其實也沒有人知道這家鋪子，因為是在巷子里面的。
在巷口處有兩隻石獅子守衛著，進入後可以看到有兩扇門，要左右两边一起才可以推開，進去之後看到一大排貨架，上面擺滿了各種肉乾，還有醃製好的魚乾類，一股濃郁的肉香撲面而來，讓人食指大動，店家還提供裝糚袋和稱重服務，非常方便。 不說別的，只談這個味道，真的是讓人難以忘懷啊…