绿豆冻怎么做好吃?
夏天到了,给大家推荐一道适合夏季的小甜品—— 绿豆冰棍儿! 做起来特别简单,口感绵软香甜,清凉祛暑~ 你需要的材料有: 去皮绿豆 、白糖、清水。 做法也特别简单👇 ① 去壳的绿豆用清水淘洗两遍,加入足量的清水(大概2L)浸泡4个小时以上; ② 把泡好的绿豆放入电饭煲中,加适量的白糖(喜欢甜一点就多放点糖哟~)调成煮饭模式煮熟后盛出,放凉; ③ 放凉的绿豆泥倒入保鲜盒中,盖上盖子,送入冰箱冷冻5个小时以上至完全凝固即可。
做好的绿豆冰棍可以直接吃,也可以蘸酸奶或者草莓酱味道更好吃~ 小可爱们一定要记得放凉后再冷冻哦,不然会爆浆滴~
如果一次性做得多,可以装入瓶子或罐子中,放进冰箱冷藏室储存,最多可以存放一个月。 还可以换个造型,用模具帮忙做出好看的冰块~ 用勺子背用力按压成型,脱模后就成了漂亮的冰块咯~
喜欢喝冷饮的小可爱,也可以打成绿豆沙,加点糖做成甜汤,清凉又解暑喔~ 你们家乡的夏天还有没有不一样的消暑美食呢?快来分享吧~