花鲜子怎么做好吃？
“花鲜子”是海蜇的别称，做法很多，可冷拌、可热炒、还可做汤。下面简单介绍一下花鲜子的制作过程 第一步 选好新鲜的花鲜子，用流动的自来水冲洗表面灰尘等污渍（一定要洗干净哦~不然会影响口感哒！） 第二步 把准备好的葱、香菜、辣椒切碎，放在盘子中备用。（不喜欢吃辣的可不准备辣椒哟~) 第三步 取适量生抽、香醋、白糖、食用盐调成汁儿~(可少量多次加入，保证味道适中) 第四部 把调好的汁儿均匀浇在花鲜子和葱花、香菜、辣椒上～(￣▽￣～)~ 完成啦！ 一盘美味的花鲜子就可以上桌啦！
1.凉拌花鲜子 材料准备完以后，直接上手搅拌匀了就可吃到嘴里咯！(￣ε￣ )
2.三丝拌花鲜子 用同样的方法搅拌好备用。切点黄瓜丝和胡萝卜丝放进去点缀一下，更加有食欲呢~(●’◡’●)
3.鱼香花鲜子 首先准备一条红辣椒和两勺豆瓣酱。将红辣椒切成小丁后与豆瓣酱一起放入锅中，加少许食盐和水焖烧（注意！一定不要烧干了！）等红油出来后放入葱花和花生，再倒入已经搅拌好了的花鲜子，翻拌均匀即可。
4.虾米炖花鲜子 锅内少放些水，把洗净的虾米放进锅里煮出香味。然后倒进花鲜子里面，放适量生抽和白糖提味，小火煲十五分钟左右就好了~ 你们最拿手的花鲜子做法是什么？