栗子做什么菜好吃？
我吃过最好吃的板栗做法，是韩国的炒栗子！ 当时去一个朋友家玩，她在厨房做饭，叫我们自己去客厅里看电视，等她做完饭一起吃个饭什么的~于是我就自己去了，在客厅里看电视时看到电视上方有个很大的韩国料理图片，心想，哇塞，这家人还知道这个啊。 又过了一会，闻到一阵香气，原来是厨房里的炒栗子的香味传出来了…… 我就忍不住了，跑去厨房跟她说我想吃（当时我朋友正在做饭呢），她就边炒边说，你先坐着别动。然后从锅边的容器里给我抓了一把栗子出来放到盘子里让我端出去吃了....
那个味道我现在还记得，超好吃~~ 后来才知道那是韩国的炒栗子，用一种铁质的容器来炒，而且没有用糖或者盐调味儿，就是栗子本身的甜味加一点焦香，非常好吃～ 不过我没有问她是用的什么方法炒的。 因为她是我最好的密友之一，所以我要是问了的话就会被她鄙视到死的= = 但如果楼主想吃的话倒是可以试试这个方法，其实不用铁盒子也可以的啦…..反正我是这样试过的^^ 材料：新鲜栗子
步骤：1 把新鲜的栗子洗干净晾干水备用；
2 锅里放油烧热后倒入栗子翻炒至有些变糊为止(这个过程大概要5分钟左右)；
3 将炒好的栗子放进微波炉里高火两分钟；
4 微波完成后拿出来再炒一下，这时候的栗子已经快好了哦~ 如果还有余热就继续炒一会，直到完全变成黄色，且手捏能很轻松得捏开壳就行了^ ^
最后出来的效果应该是和韩国的那种差不多吧~~~ 嘿嘿~
以上纯属我个人经验，如有不对之处请见谅哈O(∩_∩)O 这个方法是我在很久以前看到的，现在也记不起出处了><如果有知情人可以留言告诉我吗T T PS：我也不知道这样算不算炒呀…………