蓝莓好不好吃?
蓝莓,我最爱吃的水果之一! 首先,它颜值好看。淡蓝色的果子,圆嘟嘟的,非常可爱。而且果子上镶嵌着的蓝黑色斑点,如星光一般。
其次,营养价值高。据研究,平均100g蓝莓中有17种氨基酸(人体必需氨基酸15种)、3.65g蛋白质、8245mg维生素A、5575mg维生素C和5480mg钾等丰富的营养成分;并且含有丰富的多不饱和脂肪酸、矿物质、抗氧化剂等等。 对人体健康的作用主要表现在抗氧化、消炎、免疫调节、抗疲劳、降血脂、抗肿瘤等多方面的生理活性作用。 所以,无论是大人还是小孩都适合食用。
第三,美味好吃。可能很多朋友会问这么高大上的水果好吃吗?其实啊,蓝莓的口感很好,酸酸甜甜的,味道独特,且富有层次感。就像混合了糖果、果汁和各种果干的味道。很多人喜欢吃蓝莓却经常嫌麻烦,那么教你一招,想吃的时候取少许泡入温水里就可以了,这样既能保持果实的鲜嫩,吃起来又很方便。
当然,直接吃味道是最好的,不过我觉得用冰箱冷藏后取出来沾着酸奶或者面粉炸成小零食吃也是非常不错的。 怎么样,有没有被种草呢?那就赶快入手吧!