馇条怎么做好吃？
我是东北人，特别爱吃大米饭，大碗的，硬实的米饭配上咸菜、小菜吃得很舒服，也吃过一些南方的米饭，软软的，很精致，也很好吃。但是总觉得缺了点什么，可能是我吃饭的时候不喜欢配青菜的缘故(我不是厨师也不是吃货，只是喜欢研究家常菜而已)…… 后来到了广州才知道还有这么好吃的大米饭！锅巴香脆，米饭粒粒分明有弹性，而且非常非常香！和东北的大米饭完全是两种感觉。
我是特别爱吃的，于是自己买了锅做了好几次，每次都是两个人吃一锅。 用高压锅做的，时间比较久，如果是普通电饭锅大概需要一个小时左右吧。 我做的时候先泡米（这样煮饭更香甜）半个小时，然后按平时煮饭的方法加清水下锅，水量比平时稍多一点点就可以了。等到米饭快熟的时候(大概20分钟左右)把配料加进去，继续焖，等到气孔冒烟的时候就熟了。 第一次做的时候我没有放盐，尝了一下，味道是极好的，又香又不咸。 但是做第二次的时候我就放了一把盐，结果味道不太好，有点发苦……所以放盐一定要少！ 除了这个吃法我还试过做成炒饭，用黄油炒，也很好吃~