怎么煮泡面更好吃?
我平时很爱研究各种各样美食,如果你喜欢的话,不妨点个关注! 每次晚上加班到很晚,都会给自己做一碗泡面当宵夜~ 一碗泡面,加点青菜,撒把葱花,再打两个鸡蛋,这顿宵夜精致又美味[舔屏] 泡面这样做,可比外卖强多了~~ 喜欢面食的小伙伴,也可以把泡面换成馒头、花卷等,同样好吃到爆!
【食材】泡面1包、菠菜1小把、鸡蛋2个、胡萝卜半个、葱花适量 【做法】 1.锅里烧开水,放点油和盐,把切好的菠菜放进去焯熟,捞出过凉备用(加一点油和盐,可以保持菠菜翠绿的颜色)
2.另起锅烧水,水开后放入面条煮熟(喜欢吃软一点的面条,可以多浇点水进去啊,别硬心哦~)
3.鸡蛋打入碗里,加少许食盐打散备用
4.锅中热油,爆香葱花,然后倒入打散的蛋液,煎成蛋皮后盛出备用
5.重新起锅,倒水进锅,水开后放入面条,胡萝卜丝和菠菜,再撒些香葱末,调点食盐和胡椒粉提味,最后连汤带面一起捞入大碗里,放上煎好的蛋皮,大功告成啦~~~
这样一道色香味俱全的鸡汤面就做好了~
是不是简单又快捷呢?快动手试试吧!