什么味的布丁好吃？
谢邀~ 作为一个在蛋塔和布丁之间纠结了多年的吃货……这个问题太适合我回答了！（虽然可能没有什么人看过我的回答，哈哈） 以前在星巴克兼职的时候，负责蛋塔和芝士蛋糕，其实最辛苦的是做布丁，因为要蒸啊…还要保证每份蒸得刚刚好…可是客人总是以为我们是不是偷工减料了啊或者为什么那么慢啊…
其实真没有！真的！（哭晕在厕所） 因为自己是个很爱吃甜食的人，所以会经常研究各种西点的做法，因此对于布丁的味道也是颇为讲究的～ 我吃过最好吃的布丁，是钟薛高出品的，叫“阿波罗”，一打开盒子就可以看到丝滑柔顺的布丁静静地躺在冻干榴莲粉的上面，入口即化，香味浓郁，简直不要太好次哦~ 而且只有60g一片，一口下去就满满都是幸福感呀~~~ 其次还有沈大成葱油饼➕咸蛋黄拌饭酱搭配的“黄金搭档”，葱油饼酥脆诱人，咸蛋黄拌饭酱绵软香甜，一起吃进嘴里，妙啊～ 还有就是传统的奶香小方，这个比较常见，很多甜品店都有卖，如果买回家加上炼乳或者酸奶吃，那就是另外的一种风味啦~ 还有冰淇淋的夹心小布丁也不错呢～ 最后说一下自己做布丁的方法吧，简单易学，手残党也可以轻松完成哒～
材料：牛奶、吉利丁粉、糖 步骤： 1.先准备一个容器，放入一小勺吉利丁粉（大概是2-3克左右）； 2.再加入半盒牛奶（250ml左右），搅拌均匀后，放在一旁备用； 3.另取一个小锅，放入剩余的全部牛奶，加入两勺糖，小火加热并不断搅拌直到糖全部融化； 4.把第一步做好的吉利丁液倒入锅中，一边倒一边用筷子不停搅拌，使其充分混匀； 5.盖上锅盖，小火焖煮3分钟左右即可。