几月莲雾最好吃?

甄秀云甄秀云最佳答案最佳答案

莲雾(woo)是台湾的树种,在热带地区也有种植,现在大陆也有大量引进。 它和桃子有点像,但是味道差别很大,外表像个大葫芦,红红色的很漂亮,果肉半透明,里面有黑色的籽,口感脆脆的很清爽,有甜味但不算特别甜。 我最喜欢的就是红莲雾了,价格一般都比较实惠,夏天的话两斤左右一个大概也就十几块吧……黑莲雾稍微贵一点。白莲雾比较少见比较贵;

下面开始划重点!!! 关于莲雾最好的季节?我的答案是大暑节气前后一周。 这时候的莲雾果形饱满、颜色鲜艳、水分充足、甜度最高....我每次吃到这个时节的莲雾都会忍不住惊呼“哇哦~好棒呀” 大暑之后就是立秋了,虽然天气还是那么热,不过这个时候的莲雾就不如大暑时节的好吃了~

关于莲雾最好吃的部位?我的答案是壳儿。 对,就是莲花一样的壳儿,很多人应该都不爱吃吧,觉得又硬又涩还有子儿。但是你们不知道的是,这薄皮吃起来可是爽脆可口,而且含有丰富的维生素和矿物质呢~~ 喜欢软软甜甜的小伙伴可以把壳儿整个浸泡在糖水里面,然后盖上盖子闷一会,就可以得到一碗美味的糖水了~

莲雾除了直接吃之外还可以做成水果沙拉或冰棍,喜欢喝果汁的小伙伴们也可以把莲雾打成汁或者炖煮熟了吃,做法很多种,就看小伙伴你们的喜好啦~

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