红萝卜干饭怎么做好吃?

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材料: 胡萝卜一条,大米150g,食用油、食盐适量。 做法步骤 第一步:将胡萝卜去皮洗净,切丁备用; 第二步:将淘洗干净的大米放入锅内,加入切好的胡萝卜和清水,熬煮成粥; 第三步:待粥煮熟后,调入食盐和大米油(或食用油)食用即可。 小贴士: 1.用勺子刮下内壁上的糯米,混合在大米中一同熬制成粥,可让汤汁更加浓厚润滑。 2.不喜欢吃胡萝卜的孩子可以打一个鸡蛋在粥里,搅拌均匀后再煮5分钟即可。这样既能吃到丰富的营养,又避免了生吃胡萝卜孩子难以下咽的问题。

3.除了做粥外,还可以把胡萝卜打成泥状,加少许水调成糊状,放入锅中蒸熟,给宝宝拌在米饭里一起吃,也可以起到同样的效果。 4.一次性不要给宝宝吃太多,以免引起肠胃不适。

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1、准备材料 胡萝卜一根,大米适量(按两人量),水320g,白糖/冰糖50g 小米椒四个,蒜瓣三颗,大葱白一段,姜一块儿,生抽两勺,老抽一勺,白酒一汤勺,植物油三勺。

2、制作过程 大米淘洗干净后浸泡在清水中一个半小时;锅里放油烧热后放入胡萝卜丝儿爆炒至断生,加入小米辣圈和蒜末炒出香味儿,加入酱油,白醋和白糖继续炒均。最后把泡好的大米放进去大火煮开转中小火慢炖至水分收干就差不多了啦~

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