红萝卜干饭怎么做好吃?
材料: 胡萝卜一条,大米150g,食用油、食盐适量。 做法步骤 第一步:将胡萝卜去皮洗净,切丁备用; 第二步:将淘洗干净的大米放入锅内,加入切好的胡萝卜和清水,熬煮成粥; 第三步:待粥煮熟后,调入食盐和大米油(或食用油)食用即可。 小贴士: 1.用勺子刮下内壁上的糯米,混合在大米中一同熬制成粥,可让汤汁更加浓厚润滑。 2.不喜欢吃胡萝卜的孩子可以打一个鸡蛋在粥里,搅拌均匀后再煮5分钟即可。这样既能吃到丰富的营养,又避免了生吃胡萝卜孩子难以下咽的问题。
3.除了做粥外,还可以把胡萝卜打成泥状,加少许水调成糊状,放入锅中蒸熟,给宝宝拌在米饭里一起吃,也可以起到同样的效果。 4.一次性不要给宝宝吃太多,以免引起肠胃不适。