丑金桔好吃吗?
我是福建的,我这里的丑橘是甜的那种 ,我们这里也有卖很多其他的柑橘,比如脐橙,血橙等!其实对于柑橘来说,外形并不是很重要,因为橘子的皮很薄,很容易剥开,剥开后里面就是一层薄薄的膜,撕开这层薄薄的膜,里面的橘子瓣就露出来了。 至于你说的味道,那要看你是以什么方式来处理这些橘子了。
1,自己用手去剥着吃(我个人最喜欢的吃的方式) 用牙签插着慢慢地挑出里里的橘络(不要问我为什么,福建人都有这个习惯),然后用手把橘子瓣外面白白的薄膜剥掉,慢慢啃里面的橘子肉,啧啧啧。。那感觉不要太好啊。。。。。
2,用水果刀挖着吃 我一般会用来削皮器来刮除表皮的白薄膜,然后用水果刀削去外皮,最后再用勺子挖着吃。或者直接用水果刀沿着边缘削下一片片的橘子皮,去掉筋络,放在碗里加糖搅拌,那滋味也是不错的。。。。。。。
3,榨汁喝 这方法就比较懒人,直接把橘子放榨汁机里打成汁就行啦,不过这样喝起来味道比较寡淡,建议加点冰糖调调味。