自制黄桃罐头好吃吗?

仝锦蓓仝锦蓓最佳答案最佳答案

首先回答楼主的问题,自制黄桃罐头很好吃! 以前没有冰箱的时候,会做成烧酒,把切好的桃子放进去,然后密封起来。等夏天的时候拿出来喝,那味道真是……妙不可言~ 后来有了冰箱,就改成做成罐头的做法。先炒糖,等糖熬成焦黄色后加入切成小块的黄桃。快速翻炒均匀即可出锅,然后把拌好白糖的黄桃捞出来放置在干净的器皿中,冷却后放入冰箱冷藏。几个小时候之后就可以吃到美味的黄桃罐头了。

我小时候最喜欢的吃法是先用勺子舀着吃,等吃完以后把瓶子倒过来放到桌子上,用杯子压一压,让瓶底那些甜汤倒回碗里,再喝掉。嘿嘿,是不是有种捡到大漏的感觉呢~~ 黄桃罐头做好以后可以放很久,记得以前家里做的那瓶,从夏天喝到冬天,都没有吃完。每次拿在手里小小的一个,一口一个刚刚好。

现在生活条件好了,超市里有各种各样的罐头。但是总觉得还是自己做的最好吃,毕竟那是用心血和汗水换来的。外面卖的罐头虽然包装华丽,但是里面到底是什么东西真的很难说。 现在我做黄桃罐头也会做一些改进。比如以前是用白砂糖,现在我改用椰浆或者椰丝作为甜味剂。在制作的过程中还会加入牛奶、香蕉,这样吃起来口感就更丰富了。 你们那里有没有做黄桃罐头的习俗呢?希望楼主可以在评论区分享哦~

芮凡曼芮凡曼优质答主

自制糖水桃罐头是非常简单的一道加工的食品,主要是利用我们日常生活中常吃的黄桃制作。首先我们要将黄桃的皮剥掉,用热水烫3—5分钟,然后将黄桃的核去掉,将这些处理好的桃子放到煮好的糖水里面,最后在密封瓶口的时候要将瓶口和瓶身消毒后在将瓶口密封。

然后将做好的黄桃放置3—5天糖就完全的浸入桃子的果肉中,这样就完成了。这种糖水桃罐头,不仅操作简单方便省时,最主要的是非常健康、绿色、无污染适合各人群食用。

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