丁苹果好吃吗?
丁苹果(Chin chin apple),也叫叮叮果、金苹乐(香港)或者甜宝(台湾) 这种水果我在国内没有吃过,但是我在美国超市里见到过,偶尔买了吃一次。在美国,这种水果比较小众且价格不菲,一般卖$10-20一斤,相当于6-13元人民币一两的样子。
从外观上来看,丁苹果长的像削了皮的胡萝卜。颜色是黄橙橙的,有点像胡萝卜的颜色。但是味道完全不一样!!!我从来没吃过这么好吃的水果!!! 入口即化,有浓郁的果香和甜甜的汁水,就像吃新鲜的小水果一样。我第一次吃的时候还以为是土豆呢。。。
网上查了下资料,发现这种水果原产于南美洲。19世纪传入欧洲后,在法国栽培的最盛。后来进入北美地区,据说最早是在17世纪初登陆北美洲切萨皮克湾,然后逐渐向北蔓延到现在的美国东部各州。 在欧洲以及北美洲,这种苹果主要是用来做点心、沙拉和果汁饮料的。在亚洲,主要用来做水果生吃或制作成果酱、酸奶等食用。