乳瓜蒜片怎么做好吃？
用料 乳瓜一个 大蒜三颗 白糖适量 老醋适量 生抽适量 辣椒油适量 芝麻油适量 盐适量 凉开水适量 1.把大蒜去皮捣成泥，加入所有调料和切碎的乳瓜搅拌均匀。（我家老人牙口不好，所以没有切碎）
2.上锅蒸十五分钟左右关火焖一会。吃的时候搅拌一下更入味~ 【注意】腌制时间越久越入味！我喜欢有点味道重的，所以在锅里放了一勺老抽。。。不喜欢吃酱的味道就不放老抽哦～
小提示
1.乳瓜就是南北方叫法不同啦，也叫木瓜、番木瓜。超市里常有卖的。
2.这道菜可以一次性多做点放在冰箱冷藏室，随吃随取。我是因为做多了，剩下的…… 捂脸 ……所以又做了一份……