胡萝卜和黄瓜怎么拼盘？
胡萝卜和黄瓜都是非常好的新鲜蔬菜，营养学家说，每天吃一定量的胡萝卜对孩子的视力以及浑身健康有帮助，而黄瓜也可美容。如果将这两样蔬菜结合在一起凉拌着吃，那营养价值就太高了，在这里，就教给大家最简单也是最实惠的凉拌小窍门，用这两样蔬菜随便怎么拌，都好吃！
胡萝卜和黄瓜怎么拼盘？
1）将胡萝卜和黄瓜洗干净，然后分别将胡萝卜切丝，黄瓜竖着切丝。
2)将红辣椒切丝，然后把胡萝卜丝、黄瓜丝、红辣椒丝混合，放少许的盐拌匀。
3)将葱、姜切丝，然后用热水烫一下。
4)把葱、姜水倒入蔬菜中，拌匀即可。