素炒蒜苔怎么样炒好吃？
1、食材准备
蒜苔一把，干辣椒两个，花椒适量，生抽一勺，白糖一小勺，盐少许，油适量。
2、制作步骤 (1)首先把蒜苔的尾巴剪掉，然后浸泡在清水中，加入少许白醋，浸泡十分钟。这是为了让蒜苔口感更好的秘诀哦！
（2）然后把蒜苔捞出沥干水分备用。
（3）锅中热油，小火加热，放入花椒和干辣椒爆香，接着倒入蒜苔，大火快炒。
（4）炒到蒜苔断生变色，加入一勺生抽，小勺白糖提鲜，少许盐调味，就可以关火出锅啦！
这样一盘超级下饭的蒜苔炒鸡蛋就做好啦！你喜欢吗？
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！