糯米莲藕怎么煮好吃？
【糯米莲藕】 材料：藕1节、糯米1袋 辅料：红糖适量、红枣5颗、枸杞少许 做法： 1. 准备好所需的食材，糯米提前浸泡2小时； 2. 藕去皮清洗干净，然后用刀切成薄片状；注意不要太薄了哦~ 3. 锅中放入足量的清水，把切好的藕片倒进去，大火烧开后转小火慢慢炖1个小时左右； 4. 待时间到后，开盖用勺子压一压藕片，使它更入味儿； 5. 在藕片里面加入泡好的糯米和适量的红糖，继续小火炖煮半个小时左右； 6. 半小时后，打开盖子，用筷子夹起藕片，中间夹着软糯的糯米，一口咬下去，有淡淡的糖味弥漫在口中。 如果喜欢吃甜一点的话，可以多放点红糖哦！
小Tips：
1. 用高压锅煮的话会更省时间呢； 2. 我是在超市买的那种速熟的糯米，如果是普通的长粒糯米可能需要更长的时间来煮熟。