香辣萝卜干怎么做好吃？
我吃过最好吃的香辣萝卜干是五仁味的，脆脆的，咸咸的，香香的，搭配白粥简直一绝！ 做法很简单：
1、准备食材：新鲜萝卜、核桃仁、花生仁、瓜子仁、白芝麻、食盐。（我没买到带肉的排骨，用骨头炖的汤，真不好意思放照片啊哈哈哈）
2、把各种坚果烤熟或者炒熟(我偷懒没炒直接烤熟的)
3、把萝卜擦成细丝，用清水冲洗干净，控净水份备用。
4、在锅里倒入适量水，加入所有用料，小火煮40分钟左右即可。 如果汤汁多的话，就挤干萝卜条的水份，尽量挤出汤汁，因为最后成品是要过油的，所以水分越少越好。（不用挤太干哦）
5、把萝卜干平铺在盘子中，上面撒匀白芝麻和花生碎。
6、热油锅，等油温热了以后，把调好味的卤汁倒进去煮开，然后趁热浇淋在花生米上，让每颗花生米都能裹上一层酱汁。
好吃极了～用来下酒或者配粥都不错。