怎么伴豆皮好吃?
2.准备食材。豆皮、葱、姜、香菜 3.豆皮切成菱形,葱、姜、香菜切成末备用 4.取一个小碗,加入酱油、盐、胡椒粉、白糖、花椒粉、味精调拌均匀成味汁待用 5.起锅热油,放入葱姜爆香后倒入豆腐皮,翻炒片刻后淋入白醋,再放入辣椒酱、孜然、香菜,继续翻炒均匀后关火,趁热浇上刚刚调好的味汁,搅拌均匀即可食用啦!
小贴士: 1.喜欢吃辣的朋友,可以选择红辣椒、油椒等作为配料哦~ 2.最后一步的味汁一定记得趁热浇上哦,这样拌出来的豆腐皮味道更好。
2.准备食材。豆皮、葱、姜、香菜 3.豆皮切成菱形,葱、姜、香菜切成末备用 4.取一个小碗,加入酱油、盐、胡椒粉、白糖、花椒粉、味精调拌均匀成味汁待用 5.起锅热油,放入葱姜爆香后倒入豆腐皮,翻炒片刻后淋入白醋,再放入辣椒酱、孜然、香菜,继续翻炒均匀后关火,趁热浇上刚刚调好的味汁,搅拌均匀即可食用啦!
小贴士: 1.喜欢吃辣的朋友,可以选择红辣椒、油椒等作为配料哦~ 2.最后一步的味汁一定记得趁热浇上哦,这样拌出来的豆腐皮味道更好。