水烙馍怎么做好吃？
2.把酵母用清水融化，倒入面粉里搅拌均匀，和成软面团，盖上盖子饧发； 3.趁酵母发酵的时间，我们把韭菜洗净切末，鸡蛋打入碗中搅散备用； 4.锅中热油，放入鸡蛋液炒熟盛出备用； 5.发酵好的面团取出，揉搓排气，分成大小均匀的面剂子，擀成薄片，涂上食用油，撒上精盐、十三香、鸡精拌匀，然后上下折三次，左右也折一下，捏紧收口，摁扁，再擀成薄一点的饼状。
6.平底锅烧热，倒入少许油抹匀，放入饼坯小火煎至两面呈金黄色即可。 7.趁热吃或者放凉吃都很好。但是注意别烫着！ 我喜欢吃放凉的，口感更筋道。而且我觉得放凉了以后颜色更好看哦~金黄色的，很好看有木有啊~~嘻嘻…… 用同样的方法可以做韭菜盒子哟～
我是用速冻的韭菜包包子的，味道不错呢～ 希望对你有所帮助^＿^