萝卜干怎么做好吃?
【腌萝卜条】 【材料】白萝卜1根,大蒜2头,小米辣4个,生抽3勺,米醋5勺,白糖半勺。 做法步骤: 1、萝卜洗干净去头去尾,然后切成小长条。切的时候不用太细了哦。 2、接着准备一点配菜。大蒜去皮切片,小米辣切碎。 3、起锅热油放入大蒜和小米辣爆香,加入生抽、米醋搅拌均匀,再放入一勺白糖提鲜,最后倒入萝卜条中拌匀即可。
这个腌萝卜条真的特别简单,只要十分钟就可以吃了!酸酸辣辣的超级好吃哟~喜欢吃的可以试试哦~ 一共用了三斤萝卜,做了一大盘呢。这个萝卜条可以放几天,我放了三天,口感更好了,特别下饭呀! 有朋友问我没有小米椒可以用什么代替啊?其实用辣椒面也是可以的哦。
小贴士: 1.萝卜不要切得太小了,不然腌制好后就没有形状啦。 2.喜欢吃辣的可以加点辣椒来炒一下,超好吃的!