榴莲馅料怎么做好吃？
最近很火的榴莲酥来一发！ 之前做蛋黄酥的时候剩下一些蛋皮，放凉了以后用擀面杖弄碎一点儿。我大概用了50g的蛋皮。
把蛋皮和榴莲肉放在一起，然后加入白砂糖、椰丝、牛奶，搅拌均匀，成了这样的糊状。
烤箱预热180℃，取一个月饼模具（我用的是九阳蒸烤一体机自带的），垫上油纸防止粘模，把面糊倒进去，轻轻磕出气泡，上下火160℃烘烤25分钟左右就OK啦~ 如果觉得烤制的时间太长，可以把面糊放入冰箱冷藏半个小时后再烘烤；如果感觉时间太短，那就只能再多烘烤一会儿咯～这个温度和时间仅供参考哦～ 根据个人喜好，还可以在面团表面刷一层蛋黄液，会更漂亮~ 我还做了少少的榴莲雪媚娘，搭配着吃美味爆棚啊～
做法也超简单：糯米粉50g、牛奶200ml、砂糖30g一起下锅煮开以后，盖上盖子焖5分钟，然后拿出来揉成光滑的面团。 把糯米团分成小剂子，包上榴莲馅儿，收口搓圆就可以了。 这个量可以做大约40个雪媚娘哟～ 在表面沾上薄薄的一层玉米淀粉，用手按扁，用月饼模具按压出来就好啦～ 用竹签插一下看看有没有熟透，没有熟的话回炉再烤一下。
烤熟以后的雪媚娘会膨胀变得很大一个呢，看起来就很好吃的样子呀～ 放进密封的保鲜袋里，冰箱冰一冰更棒哒～ 冰冰凉凉的口感才更好哟～