黄瓜黄瓜怎么做好吃？
我喜欢吃凉拌的，所以用凉拌做法来演示。 首先选一根嫩嫩的黄瓜，用刀切去两头，再把黄瓜切成薄片(尽量薄一点)，放到盘子里待用； 如果有时间的话，可以洗一些豆芽，焯一下水，加入少许食盐和香油调味，拌在黄瓜片里一起食用。
接下来准备调料：蒜末、葱花、干辣椒段、花椒粒、生抽、醋、白糖、豆瓣酱（或者老干妈）、熟芝麻（或者花生米）、香菜（或者香葱）等。 先把葱花和干辣椒段放到碗里，倒入烧热的食用油激出香味儿。 接着把生抽、香醋、糖和豆瓣酱调成酱汁备用。 最后把所有的食材都放到一个盆里，拌匀就可以开吃了！一盘香辣脆爽的凉拌黄瓜就做好了啦~
如果喜欢吃辣的可以加入剁碎的泡椒和小米椒，如果喜欢酸酸甜甜的味道可以加少量陈醋和番茄酱~~
除了做凉拌菜之外，还可以做成咸食：比如咸蛋黄烧黄瓜、咸鱼炒黄瓜、咸菜黄瓜汤等等，非常好吃！