洋葱肉饺子好吃吗?
首先,我觉的它真的超超级好吃啊 然后,我来认真答题了~ 馅料材料:三肥七瘦的猪肉馅、洋葱、鸡蛋、葱姜末、生抽、老抽、十三香、糖、芝麻香油、盐。 可能有的人不喜欢吃肥肉,那就多放点瘦肉,我喜欢带点肥的,所以没放很多油,大家根据自己喜好调整哦~
1.肉馅里打入一颗鸡蛋,加葱姜末、生抽、老抽、十三香(少量)、糖、芝麻香油、盐搅拌均匀,让食材充分入味儿。
2.洋葱切成碎粒状,一定要很碎很碎的哦~(我是不喜欢吃到洋葱皮的,所以用刀很费时费力,大家可以借助搅拌机打碎,更省事啦~)
3.把洋葱撒在肉馅上,拌匀。(如果觉得太干可以适量加水)
4.开始包饺子啦~~
5.锅里烧开水,放入饺子,煮熟即可。 我一般不会给小朋友吃带汤汁的食物,但这次为了做洋葱肉饺子特意熬了鸡汤,还蛮不错的呢~~ 在我看来,饺子好不好吃跟里面的馅料关系很大;而在我认识的人中,觉得饺子不好吃的,都是无肉不欢的食肉兽。。。 所以呀,如果亲你也是肉食动物,那你可千万不能错过这顿饺子咯~~ 嘻嘻~