怎么做大蚱好吃?
首先要有肥美的草虫,我是在小区花坛里捡的,很多
1.清水煮一下去腥味,大概五分钟左右吧,时间不要过长
2.蒸锅加水煮开,整只放进去,上汽后继续蒸十分钟 就可以啦!
是不是很简单呀~ 我还做过油焖大虾!也很好吃呢,就是蒸的时间要更长一些哦
关于油焖的做法可以百度搜索哒 小贴士
1、清洗的时候,最好把活蹦乱跳的虫子用清水泡起来,让它们吐净体内的泥沙。
2、如果没有蒸锅可以用铁锅,但是要注意加热,防止烫伤哦~
3、喜欢口感硬一点的可以多蒸一会,喜欢软糯一点的可以少蒸一会。 另外,在制作的过程中也可以根据个人的喜好添加自己喜欢的佐料呦~~