比木鱼怎么做好吃?

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先上答案:木鱼花酱烧豆腐 材料:豆腐、干木鱼花、豆瓣酱、葱花 步骤如下:

1.准备好所有的食材,我这里用的是嫩豆腐。把豆腐切成块,干木鱼花用水泡软(大概半小时),豆瓣酱剁碎;

2.锅中放油加热,小火放入豆瓣炒出红油,然后加入木鱼花一起爆炒;

3.倒入适量清水,水量没过食材即可,大火煮开之后转成小火慢炖;

4.待汤汁变得浓稠,加入切好的豆腐块再次煮沸;

5.待豆腐熟透后,撒上葱花就可以出锅啦~ 一盘美味又简单的木鱼花酱烧豆腐就做好啦!是不是很简单!赶紧试一试吧!

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青红椒洗净切小块。

锅烧热,倒入少许底油,烧热后倒入花椒和辣酱一起小火炒香。

将肉片倒入锅中一起炒散炒至肉变白。

将炖好的木须肉一起倒入锅中,大火炒匀、断生。

沿着锅边烹入料酒,加入老抽、生抽和蚝油调味调色。

将青红椒下锅大火快速翻炒几下,即可出锅。

盛盘上桌,趁热食用。

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