西葫芦怎么做好吃简单?
西葫芦是一种常见的蔬菜,清脆可口、口感鲜嫩,而且含有很高的营养价值和含量,所以一直深受广大群众的喜爱!不过很多人都不知道西葫芦要怎么做才好吃呢?下面小编就教大家一道好吃的西葫芦做法吧! 1.首先准备食材,西葫芦一个(约250克)、小米辣4个、大蒜3瓣、香葱1根; 2.将西葫芦洗干净后去头去尾,然后切成条状待用; 3.小米椒切段,蒜子切末,香葱切葱花备用; 4.平底锅中放入少许食用油,把切好的西葫芦放锅里煎一下,煎至两面微黄盛出装盘备用即可; 这样西葫芦就煎好了,吃起来酥脆可口,非常美味哦~接下来就是调一碗料汁了; 5.碗中放入蒜末、小米辣,接着加入一勺白芝麻、两勺生抽、半勺香醋、一小撮白糖、少许食盐搅拌均匀; 再倒入适量凉开水搅拌均匀,美味的料汁就完成了哦; 6.最后把调好的料汁淋在西葫芦上面撒上葱花拌匀就可以开吃了啦~这样做出来的西葫芦又香又脆,超级下饭哦!喜欢的记得收藏起来试试哦~
除了用这种方法做以外,平常也可以用西葫芦来搭配其它的食材,比如搭配肉丝一起炒、搭配鸡蛋一起炒等等,味道也都非常不错的哦! 今天分享就到这里了,感谢大家的阅读!