西瓜怎么选好吃?
首先,要选表皮光滑的。 然后,要看重量和大小。同样大小的瓜,越重越好;同样重量的瓜,越大越好。 另外,也可以观察颜色,深绿色的西瓜成熟度较好,黄色的西瓜可能有点生;还可以看看花纹,漂亮而又规则的花纹是衡量西瓜好坏的标准之一。 如果有瑕疵的话,比如磕碰、腐烂等,一定要避开。
最后,就是切开了。 切开以后,如果里面籽的颜色是黑色的,而且比较饱满,那么说明这个瓜很甜(不是绝对);如果籽是红色的,或者比较干瘪,就不够甜了。 同时,可以看看瓜瓤的部分。好的西瓜,瓜瓤部分的颜色应该是鲜红的,而且红得均匀,太深或者太浅都不好。
如果出现了白色的瓜瓤,那就说明它已经熟透了,这样的西瓜很好吃,但是不耐存放,最好在短期内吃掉。 另外,在挑选的时候,可以拍一拍,听听声音。好的西瓜,敲起来会发出“噗噗”的声音,如果声音听起来比较闷,可能就不新鲜了。
当然了,最靠谱的做法还是——直接吃一口。现在超市里有很多试吃区,如果不知道好不好吃,可以先尝一尝哦! 这个方法一定好用,不过,记得千万别贪吃哦……