红萝卜蒸熟好吃吗?

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我小时候,一到冬天,家里就会买很多红萝卜,因为冬天是个吃萝卜的好季节。当时农村家家户户都有土炕,晚上睡觉早上起来双脚脚心被烫的烫呼呼的。 妈妈就想到一个妙法,用红萝卜来给我们泡脚。我们那里把这种泡脚叫做“泡儿”。具体功效说是去脚气吧,但实际作用我感觉可能是疏通血管,因为每次泡完,脚上的血泡都冒出来了(其实平时走路或者干活也爱出鼻血)。

红萝卜还有个好处,就是不用削皮,直接炖汤、炖肉都非常方便。 红萝卜的吃法很多,但是我最喜欢的,还是把红萝卜切成薄片,加点白糖腌渍几个小时以后挤干水分,拌上麻油,放冰箱冻起来。想吃的时候拿出来当凉菜直接用葱和醋拌着吃,那味道真是好极了。 如果用红萝卜煮水喝,记得加少许白糖,口感会更好。 用红萝卜煮出来的水洗脸洗手,或者用来擦头发洗头发,有滋润皮肤消炎的作用。而且红萝卜里面富含胡萝卜素,人体一天需要1500微克的胡萝卜素,如果每天食用两根胡萝卜,就能满足人体的需要了。 所以,亲,你问的问题,我觉得应该是很简单的哦!

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