啤酒小龙虾好吃吗?
小龙虾配啤酒,那是夏日里最激情澎湃的事情啊! 虾刚上锅时,闻起来气味不太友好,有些同学可能会捂鼻子,但千万不要被气味欺骗了哈~等麻辣鲜香的汤汁入味后,那可真的是香死个人啦~剥开鲜红的虾壳,雪白的肉质露出来,沾点汤汁送入口中,爽~~
不过呀,我最近可是有发现小龙虾的新吃法——做香辣小龙虾拌饭! 这吃法不得了哇,我自己就能干掉两大碗米饭! 准备好两碗米饭、一把葱花、小米椒两根、蒜末和香菜适量;然后调酱料汁儿:两勺生抽+三勺醋+半勺老抽+一勺白砂糖+一小勺胡椒粉+少许味精+适量豆瓣酱,调成酸辣口的即可。 炒锅中热油,放入切好的小米椒、蒜片和香菜段儿煸香,倒入调好的酱汁儿大火煮开后,放入洗干净的小龙虾翻炒至红油裹着小龙虾就ok啦~ 最后连汤汁儿一起浇到白米饭上拌着饭吃,哎哟喂~那滋味儿,才真真的过瘾呢~ 我一般都是晚上做好放在锅里,然后按下煮饭键让它持续加热,第二天早上直接拎起电饭煲的盖子就可以吃了。这样既不会冷掉影响口感,也不会糊底哦……棒棒棒! 除了做拌饭,小龙虾还可以用来熬汤喝。清早就泡上一壶浓浓的虾汤,那感觉真的太棒了~ 当然啦,早上时间紧任务重,不想下厨房的同学也可以买现成的速冻早餐,比如沈大成的新鲜灌汤包、知味观的鲜肉灌汤包,还有我最喜欢的哈尔滨红肠、沈阳熏猪头肉等等…
要说这些美食都好吃啊,但我还是得提醒一句——吃多容易胖呦! 所以各位宝宝要注意饮食搭配,均衡营养才能健健康康哒~