美食好吃如什么?
如果一定要我选一个跟美食相似的,那大概就是爱情了。 虽然吃的东西都是物质,但美食带来的幸福感不是可以用物质来衡量,或者说可以完全用物质来满足的。 我心里最美味的食物是我的童年记忆,外婆做的腌笃鲜、炒青壳虾,妈妈烧的红烧肉、糖醋排骨;外婆家后面小河边摸的田螺、捉的小鱼、刚摘下的荷叶,加上河对岸采下来的野草莓;爸爸从东北捎来的榛子、山核桃和冻梨;还有每年春天,在西山脚下挖的春笋,在城隍庙旁买来的青团;还有爷爷泡的那坛青梅酒……
这些记忆里带着时间味道的事物,在我长大离开家乡后,再没有吃过那么合口味的饭菜,也就没了寻找同类食物的兴趣。后来我做了餐饮品牌策划,曾经想把“童年回忆”做成一个餐厅,可是市场告诉我,没有人愿意为“过去的美味”买单。 再后来我自己开了工作室,有了自己的家庭,有了孩子后终于理解父母对孩子无私的爱——不求回报地付出,甘心情愿地为孩子的健康成长做出改变和牺牲。
因为爱,所以心甘情愿。 因为爱,所以包容一切。 就像爸妈对我的爱一样,当我带着宝宝回到老家时,外婆已经给宝贝准备好了她最爱的食物——用勺子舀着吃的咸水蛋、用土豆鸡蛋做出来的烙饼,还有剁碎后调制的汤饭。而妈妈则把房间让给我们,自己搬去客房,还特地给我煲了一个补身子的人参鸡汤。
同样是因为爱,当宝宝咬着我手指的时候,当宝宝无意识踢我一脚的时候,当宝宝盯着我看忽然微笑的时候,当我喂孩子吃饭孩子一口口吃掉的时候,当看着孩子在公园玩耍时不自觉微笑的时候,当我帮助宝宝学站立、学走路时累得大汗淋漓的时候,我都会感到幸福,觉得一切都是值得的。
正如妈妈每次打电话过来总是问我吃饱了没,睡好了没,穿得暖了没,而她从不问我工作顺不顺利,业绩好不好。 就像小时候她从不问我考试成绩怎么样,而只问我今天开心不开心。 所以,对我来说最难得的食物大概就是我爱的人和爱我的那个人给予我的爱和包容吧!