羊奶煮什么好吃?

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我每次喝羊奶都是直接喝,有时候拿羊奶来泡燕麦吃,这样简单方便又省时。 或者晚上回家把羊奶加热一下再放一勺糖,这样喝起来也会很满足~ 当然最经典的吃法就是做甜品了!可以做芝士蛋糕、做甜点,还可以做果酱,美味又营养。而且自己做甜品的过程也是一种美好的享受呢~

1.制作果酱 食材清单:苹果3个、草莓10颗、砂糖45g、柠檬汁少许、羊奶粉25g

烹饪步骤:

1.将准备好的水果清洗干净,切成小块备用;

2.在锅中放入水果和砂糖,先用小火慢慢煮,直至水果软烂;

3.等水果煮熟后,加入柠檬汁和羊奶粉,搅拌均匀后,就可以盛出来食用了。 羊奶的营养元素可以有效地渗透到水果中,让食物的口感更加细腻爽滑。而且还能更好地保留住食物中的营养物质不被流失哦~

2.制作甜点 准备食材:鸡蛋5个、牛奶90ml、绵白糖60g、低筋面粉80g、黄油70g、泡打粉3g、葡萄干45g、朗姆酒适量、杏仁片适量、羊奶粉25g

1.将蛋蛋黄蛋白分离,分别装入两个碗中待用;

2.在蛋白中加入几滴白醋,用打蛋器打发至出现纹路,然后加入三分之一的砂糖继续搅打均匀;

3.在蛋黄中加入剩下的砂糖及牛奶、羊奶粉、黄油,用打蛋器搅打成浆状即可;

4.在蛋黄糊中拌入过筛的低筋面粉和泡打粉,然后用勺子搅拌成均匀的混合物;

5.烤箱预热150℃,将蛋白糊与蛋黄糊分次混合均匀,最后撒上杏仁片和葡萄干,摆上烤盘进烤箱,150℃上下火烤约30分钟。 烤好后晾凉,切块食用。 香喷喷的蛋糕就做好啦!

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