吃过一次后，我果断抛弃了必胜客和麦当劳的披萨 可能很多人会跟答主一样，一开始接受不了榴莲的味道，但是，真的很好吃啊～～ 榴莲披萨的话，推荐榴莲狂想曲（忘记拍照片了QAQ），上面铺满了榴莲果肉，烤得酥脆的饼底加上香甜的榴莲肉，一口下去超幸福！
另外，榴莲披萨的边边有一些烤得脆脆的饼皮，配上沙拉酱，味道也不错。 除了榴莲披萨外，店里还有芝士榴莲欧包、榴莲芒果欧包、榴莲酸奶等，各种口味的面包甜品，价格也不贵，店面很小，但人气很旺。
店名：许先生榴莲饼（原许府街榴莲饼）
地址：南京市鼓楼区许府巷8号105室（近新街口） 人均：40元
向文帝优质答主榴莲披萨就是用榴莲的果肉做披萨的配料，然后在饼皮上撒上适量的马苏里拉芝士，再抹上番茄酱，在上面加上榴莲的果肉，然后在榴莲的果肉上撒上一层薄薄的芝士，最后放入到提前预热好的烤箱中，烤制10-15分钟左右就完成了，榴莲披萨非常考验烤技，火候大了会有烧焦的味道。
披萨制作的时候一定要选择新鲜的榴莲果肉，不要是前一天做好的榴莲糕，这样做出来的披萨不会太甜，也不会有任何的添加，更加的健康，榴莲披萨因为榴莲独特的香味，所以做榴莲披萨的时候也只需要将榴莲果肉平铺在披萨饼皮上，撒上马苏里拉芝士就可以做成美味的披萨了，做好的榴莲披萨有着浓郁的榴莲香味，微脆的芝士和软糯的榴莲混搭着脆爽的披萨皮一起食用非常的美味。
但是榴莲披萨并不适合中国人的口味，做好的榴莲披萨只能够趁热马上吃掉，不能放凉了吃，也不能拿到冰箱中冷藏后再吃，否则榴莲的口感和香味都会发生改变。
