羊肉哪儿烤的好吃?
我吃过烤得最好的,也是唯一一个愿意再去的烧烤店,在大连。 有一次和小伙伴去大连玩,在旅顺南路附近,看到路边有一个大门脸儿的烧烤店,招牌挺新,看起来还挺干净,就进来点了几个串,几瓶啤酒。 这里虽然叫烧烤店,但是只有凉菜没有热菜。味道很不错,价格也不贵,烤串一块钱一串,冷菜也基本都不超过三十块一份(辣炒海肠二十多),老板说他们这里的烤串用的是电烤箱不是炭火,所以比一般的烧烤店要干净。 这家店最大的特色是,所有菜品都是自助的!自己挑选,自己烤制,烤熟了自己蘸料自己吃。很有感觉。
上烤串之前先来份毛豆花生解解馋。
最推荐的是他们家的饼,三块钱一个,又薄又软又筋道,配上酱很好吃。另外豆腐卷也很好吃,软嫩入味。
烤串种类很多,肉串、板筋、心管、鸡翅、馒头片都有,不过我最爱吃的还是这个羊腰子,处理的很干净,没有一点骚味,外皮烤得酥酥脆脆,里面鲜嫩多汁,搭配着小辣椒面的香辣口感,真的好吃到爆。 我俩点了不少的东西,最后吃饱喝足才花了六百大洋(可能是不常去吃海鲜的缘故,总觉得海鲜有点贵)。
回来以后我一直念念不忘,后来特意挑了个周末再去了一次。同样的招牌,同样的位置,不过这次门口多了一个广告牌。
进了门以后发现装修一新,不过人依旧不多。点了一些东西以后才发现,原来这里除了烤串还有火锅(好奇葩的火锅店),我们两个人,一只涮锅,一堆烤串,吃得饱饱的,花了一千多点。
这顿饭吃得相当满足,临走的时候店家还送了我们两包瓜子。 回去的路上我想起了《非诚勿扰》里葛优选舒淇的那个桥段,于是拍案而起,“我这辈子就没走过背运!”