米粉能做什么好吃的？
我一开始也很喜欢小米，不过后来由于工作原因没来得及买，现在非常后悔 简单分享下我在别处看到的小米吃法。据说这些都是很经典的料理了。
1.小米沙拉 材料包括：小米，生菜，酸奶。做法很简单，小米煮烂之后和生菜一起搅拌即可。能够开胃，助消化，还富有维生素。
2.小米糕 我以前一直以为小米不能做成糕点，直到看见这一篇。。。配料包括：小米，面粉，酵母粉。做法是将所有原料混合搅拌成面团，然后发酵，之后再蒸制而成。有类似蛋糕的口感，但是却有着淡淡米香。
3.小米饼 这道小零食适合做给孩子吃。制作过程比较麻烦，但是原料非常简单，只有小米、玉米面和蜂蜜。将小米蒸熟之后打成汁，然后加入玉米面搅拌均匀，上锅蒸制即可。
4.小米发糕 同样原料简单又方便，只需要小米和米粉就可以了。小米提前浸泡后打成汁，然后将米粉和小米汁搅拌混合，发酵之后上锅蒸制而成。