什么馅料的饺子好吃?
要说啥馅的饺子最好吃,那还得是自己亲手做的,外面卖的饺子皮薄而脆,自己在家做的时候很难做到那么薄,而且吃起来也不放心,可能里面会放很多的添加剂; 最好的就是家里有什么馅料就做什么馅料饺子,全看自己的喜好来定,我家就有各种馅的饺子,猪肉白菜、羊肉香菜、牛肉大葱,还有素三鲜的等等。
要是我说最好吃的饺子馅料,我肯定推荐鱼肉韭菜的,这个在我家的菜谱里是排名第一的,每次做了都会第一时间让家人抢着吃(因为量比较少); 做法也很简单:先把韭菜洗净切末,鱼清洗干净打鱼肉,然后把切好的韭菜和鱼肉搅拌在一起,加入盐、生抽等调味料拌匀就可以开始包了(也可以适当放些油拌一下,防止干皮)。
做好的饺子下锅煮熟即可食用,鱼肉本身含有丰富的营养成分,尤其是蛋白质含量高,所以鱼肉蔬菜做成的饺子营养也非常的高。 如果不想自己做,超市里面也有售卖现成的饺子皮,买回来自己调好馅料就可以了,非常方便。